Kinarie&May

あらら・・ 　

[ムスメのこと]

今日はさつまいもマフィンを作って、そのあと急にあんパンが食べたくなってまた作ってしまいました。・・・こんなにパンとかマフィンばっかり、どうすんねん・・・って感じですが(笑)、あまったら朝ごはんがないときのために冷凍しておきます。前に食パンをパネトーネマザーで作ったんだけど、彼が「イマイチやな～」って言ってたので、それ以来またずっとホシノの天然酵母でつくってます。なので使わないともったいないから、パネトーネマザーで栗あんパンを作ったのですが、ドライイーストで作るよりも断然美味しくできました！ホント、ふわっふわです^^　一緒に作ったバターロールを娘に食べさせたら、気に入ったみたいで、一個まるごと手づかみで食べてました。ドライイーストで作るよりもバターの量も少なめで美味しくできるし、スキムミルクの変わりに娘のフォローアップミルク使ってるから、子供にも良いし・・って、スキムミルクなかったから代用しただけなんだけど(笑)　でも美味しくできたから、これからも粉ミルクで作ろう^^
また毎日パン焼いてしまいそうです。彼は、やっぱり朝はＨＢで作った天然酵母のパンが一番良いみたいだけど。２～３日に一度の焼きたての日には、「うーん。やっぱり美味しいなー、焼きたては・・」ってしみじみ言いながら食べてます。ＨＢ・・・我が家には、欠かせないものになってしまいました。

2004,09,15 | CM (0) | TB (0) | wrote by Kazuko