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パスタマシン届く

2005-06-24.jpg

小麦粉を買うついでに(?)一緒に頼んでたパスタマシン。
今日届きました

早速、マシンの掃除・・カッターのところにワセリンがついてるので、生地を通して掃除するんだけどこれだけで1回分くらいの生地使ったかな?
私だけならいいけど、キョウチャンも食べるもんだから・・・念入りにしなきゃダメだしねー。

掃除が終わったところで・・・さぁ、何を作ろうー

いろいろ口コミやら見ると、うどんが一番簡単みたい

ってことで、お昼ご飯はうどんにしましょうー

2005-06-24_1.jpg

結構キレイにできた
手で伸ばして包丁で切るのはすごく大変・・・それが、こんな簡単にできちゃうなんて

暑かったので、ぶっかけにしましたー。

麺はね・・Sちゃんのお土産のなかむらやのうどんほどは美味しくないけど、改良を重ねたらまぁイケるんでない?って感じでしたw

でも、ホームベーカリーでコネてる時点でダメ?やっぱり手で打たなあかん?足で踏まなあかん?(笑)

だけど手打ちは面倒なので、次もまたHBでやってしまうことでしょう

せめて粉だけでもいいものを・・今度つくるときは「めん匠」で作ってみよう!

キョウチャンもおでこにネギつけて(あ、このネギはヤラセじゃないよw)一生懸命食べてます。


あまりにも楽しかったので、夜ゴハンもコレ使おうと、パスタに挑戦。
しかし・・・卵入れすぎたみたいで、やわらかい生地になってしまい、2mmカッターだと詰まってしまって大変でした。干してもあんまりかたくならないし、茹でるとくっついちゃうし
今度は失敗しないように頑張りましょう

Category:[今日のゴハン]
2005,06,24