Kinarie&May

かぼちゃ！

よつ葉さんの『野菜おまかせセット』で、２週連続配達されて来たかぼちゃがあまってました。
実は、うちら夫婦はかぼちゃの甘露煮があんまり好きではないのだ
ひとくちくらいならいいんだけどね・・おかずで甘いのが苦手なもんで
だけど、半分は甘露煮にしました。一番消費できるレシピだしねー。
あまり食べないから結構長持ちしちゃって、毎日ちょっとづつ出してました。
娘は大好きなのでバクバク食べてたけど。

で、残ったかぼちゃは1個半。
マフィンにするか、スープにするか・・・どうしようーと考えてたんだけど・・
かぼちゃプリンいいかもーって思って、作ってみました。
実は私、カスタードプリンよりかぼちゃプリンのほうが好きなのだ
なので、プリンのレシピにかぼちゃを足して作ってみようと思ったんだけど、ﾈｯﾄでいろいろ見てるとコーンスターチ入れたほうがいいみたい？
卵だけでは固まりにくいのかな・・・まぁ、わからんけど適当に入れてみました。

完成ー

結構美味しかった
・・・でもね、Masaはひとくち食べて、
「・・・なに？コレ？」ってさ
「かぼちゃやん」って・・・

あんまり好きじゃないみたいです（笑）
カスタードプリン好きな彼は「かぼちゃ味」が気に入らなかったみたい。
「なんで、そのままで美味しいものにわざわざかぼちゃを入れるん？」ってな感じなんでしょうか
でも、娘はとーっても好きみたいなので、また作るぞー
だけどちょっと作りすぎたね・・・15cm丸型にたっぷりだもん。
結構ずっしり・・・重い感じ・・（当たり前か）
今度からはもっと少なめの量を作ろう

Category：[今日のおやつ]
2005,08,31