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ほうれんそうベーグル

最近、ベーグルばっかり作ってます。
毎日作ってても全然上達しないんだけどね！今日も表面しわしわにしてしまいました。
茹でる時のお湯の温度が高いとしわしわになるって聞いたから、気をつけてたつもりなのになぁ…
今日はクレイジーソルト入りほうれんそうベーグル。
晩御飯にほうれんそうのおひたしするので、葉っぱの部分をちょっとベーグルに入れてみました。
スモークサーモンとオニオンスライス、クリームチーズをサンドして食べました☆
美味しかったけどスモークサーモン入れるならクレイジーソルトいらんかったかも？ちょっと塩分多かったわ…今度から入れんとこっと。


Category：[moblog]
2006,03,23