いたストDS 待ち合わせ場所[雑記]
とうとう買っちゃいました!
ずっと前から欲しかった、キャリングタイプのシャトルシェフRPC-4500。
先週、生協の個配で9980円で売っていたので、まさに相談したら、「いいんちゃう~」って快い?お返事がいただけたので、注文しました
買うなら絶対キャリングタイプ!って決めてたので、ラッキーでした。
新築してから、オール電化になった我が家。
いままで光熱費の節約って、空調とか照明などのほうにばかり目がいってて、「調理に使う電気は仕方ない」と思ってました。
ところが、去年5月にソーラー発電システムを設置してからは、消費と発電の電力が見えるエコノナビットのおかげで、IHクッキングヒーターの消費電力がものすごいことを思い知らされたのです
去年、石油ストーブを買ったときのエントリーに書きましたが・・・本当に使うのがイヤになるくらい消費するんです。
夏場はストーブがないので、加熱はできるだけ電子レンジ使ったりしてましたが・・。
あ、ヘルシオが来てからは、茹でるという作業はIHではしなくなりましたね~
じゃあヘルシオの電気代はどうなん?って言われそうですが、これに関してはIHクッキングヒーター使うのとあんまりかわらないかもしれません。
レンジのほうが光熱費削減になるのはわかってますが、茹でる→蒸すということになるので、美味しさが違うし、栄養素も蒸したほうが逃げないし、なんたって網に並べるだけでOKなので、ラクだし~
ってことで、ゆでもの(蒸し物)と焼き物はヘルシオで、揚げ物と炒め物はやっぱり火力の強いIHクッキングヒーターで、
煮込みものやその他の加熱調理を、今年の冬はストーブ&シャトルシェフに頑張ってもらいたいとおもいます。
水曜日にシャトルシェフが到着してから、毎日のように使ってます。
筑前煮、黒豆、おでん(2日連続)・・と。次は定番のカレーでもいってみよかな?
加熱時間は短時間なのに、弱火でコトコト炊いたような感じに煮崩れなくやわらかく煮えてて、サスガといった感じです。
おかずを作らないときは、冬だとぜんざいや豚汁でも作っておけば、小腹がすいたときにいつでもあったかいのがいただけるし(ストーブだと、忘れてると煮詰まってしまう)、いいかもね♪
そんなことしてると、1日何食たべてんねん!ってツッコミが入りそうですが。
しかし本当にお買い得だったと思います。
保温容器ぬきにして、この鍋だけ見てもかなり優秀だと思いましたよ。
ところで、新しいエコノナビットは、USB接続してPCにデータ送れるんですね。いいなぁ~、これ。
まさは毎日手作業でエクセルの表に入力してますよ。
・・ま、 「おっ!今日はいっぱい発電したな~」なんていいながら、グラフなんか作ったりして嬉しそうにやってるし、その楽しみを奪わないためにも手入力のほうがいいのかもね(笑)
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