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[ヘルシオ]
今日はクリスマスイブですね。
早いもので、ムスコも今日で１歳になりました！
順調に育ってますよ
まだひとりでしっかり立つことはできなくて、よく立つ練習をしているのですが、
今日はひとりで10秒くらい踏ん張って立ってました。
こちらの言葉にも良い反応を示すようになってきて、かわいいさかりです
この1年、いろいろありましたが、
無事、誕生日が迎えられて嬉しく思ってます。
クリスマスケーキ。
バースデーケーキも作ろうかと思ったけど、本人まだ食べられないしなぁ・・ってことで、
今年はクリスマスケーキのみです。
来年からは、24日はバースデーケーキで、25日にクリスマスケーキを作ろうかな～なんて思ってます。
今日はなんだか周囲を塗るのに時間がかかって、、
疲れてしまい、肝心の上の搾り出しが適当になってしまいました。
やり直そうか？と思ったけど、やり直すとまた横を塗りなおしかー・・と思うと、やる気になれず。
・・・まぁ、こんなのもアリかな？
でも次にデコレーションケーキ作るときは、この口金は使わないだろうなぁ。
それから、パネトーネマザーでパネトーネ。
ちょっと前からパネトーネのレシピをいくつか試して焼いていたのですが、なかなかうまくできなくて、
冷蔵発酵したり、室温発酵したり、発泡スチロール箱発酵したり・・・いろいろやったのですが、ことごとく失敗してました。
発酵の温度云々ではなく、どうやらラム酒を入れすぎてたようでした。
今回はラム酒を少なくして、作ってみたら・・
前は同じ分量でも型の上まで膨らまなかったのに（カップの高さより低かった）、今回は膨らんでキノコのようになってます。
生地、ちょっと入れすぎですね。今度は少し減らします
で・・・ メインディッシュ、何にしよう？
って、買い物行くまでなーんにも考えてませんでした。
Masaの好きなスモークサーモンは準備してるし、冷凍庫にも食材はいっぱいあるので、「買い物行って、コレ！ってのがなかったら、適当に作ろ～」と思ってスーパーに行ってみたら・・
中抜きの丸鶏が半額になってました。
賞味期限は明日までのでも、イブでもう半額にするんですねー
いくらだったとはいえませんが、隣に陳列していたモモ肉のローストチキン2本よりも安い値段です。
これはお買い得☆
買っとかないと！
ってことで、ヘルシオで鶏の丸焼きです。
中にはサフランライスを詰めました。
さすがヘルシオ。しっかり脂を落としてるのに、ジューシーに美味しく焼き上げてくれました。
モモの部分は、Masaとムスメに。
私もモモ食べたかったけど、2本しかないんだし・・手羽元は両方いっときましたが
食べてる間、みんな無言・・もくもくと一生懸命食べてて、なんか可笑しかったなぁ（笑）
ムネのお肉も柔らかくてしっとり焼きあがったので、ムスコにもたべさせてあげました。
みんなと同じものを食べられて、ちょっと嬉しそうでした
丸鶏、来年も半額だったらいいなぁ
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お誕生日おめでとうです！
１歳かぁ。リオンにもそんなときがあったのでしょうか？
そして、おいしそうなケーキとお料理！
サフランライスが入った鳥の丸焼きがおいしそう！
ヘルシオだと暖めるのは不向きでも、
ヘルシーなお料理には最高ですね。
パサツキ感も出にくいって聞いたことがあります。
いいなぁ。食べたーい！
一人ぼっちのクリスマスに通信を通じて何とかならなかったリオンでした。
ＰＳ，スモークサーモン僕も大好きです。
ベーグルにはさんだりして……よだれがジュルジュル！
冷えピタで風邪も治った感じ？
きなりんさん＆まささん、よいクリスマスをお過ごしくださいませ。
もう1歳？
早いね～！！おめでとうっ
そしてかこちゃんのケーキを見ると、やっぱりすげぇって思います。
このデコレーションで失敗って･･･おいらは･･･
？
プロ級のケーキを作れるようになりたい･･･
そしてオサレ鶏の丸焼き作ってみたい･･･(－∇－)じゅる
メリークリスマスです。
そして、息子さんのお誕生日おめでとうございます
ケーキ美味しそうです！これで気に入らないとは・・
プロ級の腕ですよ！お料理上手のお嫁さんをもらって
まささんはいいな～
私もお料理上手になりたい
前にクレープを焼いたら、子供達に嫌がられました
鳥の丸焼きも美味しそうです
おせちのお料理も期待してます
ちなみに、私はおせち料理は作りません
＞リオンさん
ありがとうございます
このくらいの時期の子供は、めっちゃかわいいです。
そして、リオンさんにも間違いなくそんな時期があったと思いますよｗ
ヘルシオ、鶏料理は得意なのです。
レンジはやっぱりイマイチですけどね・・・
でも、レンジではなく蒸し機能などであたためができるので、
時間とコストを気にしない人には良いんでしょうねー
リオンさんもスモークサーモン好きなんですね
私も大好物なのですよ。プレーンベーグル焼いたら、かならずサンドします
＞まりちゃん
ありがとう～
ホント、早いよね。１年前はあんなちっちゃかったのに・・
いまは食べ過ぎてまるまるしてます（笑）
デコレーション、上の搾り出しが放射線状になってなくて・・
こまかいB型なのです、私
鶏の丸焼きはクリスマスの定番（手抜き）料理に大決定！
めっちゃ簡単よ～ヘルシオさまさまだわね
＞さなえさん
メリークリスマスです
誕生日になると、生んだ日のことを思い出しますねぇ～あの日は大変だったな、、とか（笑）
ケーキはまだ納得いく味にはなってないのですよ。
好きなお店のケーキが食べたいけど、買えないので作ってるのです
それと、私は料理上手ではありませんよ。
お菓子作るのは好きですが、料理は作るより食べるほうが好きなので、食べるために作ってるような感じです･･
手抜き料理ばっかりですもん
うちもおせちは作らないですよ！
正月休みはうちとまさの実家にいきっぱなしなので、料理もあまりしません
家にいてもおせちは作らないだろうなぁ・・まさ、おせちキライだし。
子供もあんまり好きじゃないよねぇ？
たぶん、洋風オードブル？みたいなのを買って来て（究極の手抜き）、家では作らないと思います＞＜
