いたストDS 待ち合わせ場所
カルドDS 待ち合わせ場所うちでは生協と関西よつ葉連絡会の個人宅配と、たまにoisixを利用しているのですが、
牛乳・卵・肉類・魚類などはほとんど生協で買ってます。
小さい子供がいるので、買い物に行かずにすむのはありがたいです。
だけど野菜は週に1~2回、近所のスーパーで買ってます。
この野菜が安い時期に宅配だとどうしても割高感があるので
そして、バターや生クリーム、チーズなどはよつ葉の個配で買っていたのですが、
ここでもバターが入手できない状況になってきました。
生クリームは値上げしたけど毎週買えるので、週に2パックづつ頼んでます。
その、週に2パック届く生クリームで「何か作らないと~」と思うのですが、
暑くて食欲がないため、あまりお菓子を作る気にもなれず・・
マンネリ化してきてます
いつも作ってるのは何かというと・・・
まず、プリン。
プリンは簡単だしムスメもMasaも大好きだから良いんだけど、卵白があまるのがすごくイヤで・・
全卵消費して美味しいプリンを作れないものかな?とずっとレシピ研究してました。
生クリーム1パック使い切って全卵消費できる、そこそこ美味しいレシピがやっと完成したので、ここにメモっておきます。
卵 5個
砂糖 130g
生クリーム 200cc
牛乳 400cc
バニラビーンズ 1/2本
カラメルは作るの面倒なので、カラメルタブレット使ってます。
ヘルシオだと蒸すのは簡単。
自動メニュー→パン・お菓子→プリン→しっかり加熱 でOKです。
そして、もう一つ毎週作ってるのは、ケンタロウさんのしっとりチョコパウンド。
生クリーム1パックなので、倍量で15cm丸型で2台(ちょっと背が低めになりますが)作ってます。
冷蔵庫に保存しておけばしばらく持つし、食べきれないときは冷凍しておけるから良いのです。
あと、食欲なくても疲れたときなど、なぜかチョコレートだけは食べたくなるので・・私だけかな?
で、これを食べるときにはシャンテビックが必需品。

この手のチョコレートケーキに生クリームがあるのとないのとでは、全然ちがいます。
そろそろ今使ってる缶がなくなりそうなので、週末にジャ○コに買いに行ったのですが・・
陳列してるはずのところにない!!
シャンテビックが置いてあったところには、スジャータのスプレーが。
悩みましたが、買うのやめました。
また富澤商店で買おうかな~と。
で、家に帰ってきてから調べたら、
誠に勝手ながら、シャンテビックは製造メーカーの都合及びユーロ高騰の影響により、本年8月19日をもって販売終了とさせていただきます。
ですって
輸入元の中沢さんがそう言ってるのだから、もう入手できないんですよね。
中沢さんのショッピングサイトでは40%offでセールしてるみたいですが、賞味期限が9月のって・・・それじゃあ買えません。
富澤さんではまだ買えるようですが、この分の賞味期限はどうなんだろう??
スプレー式ホイップはシフォンケーキやチョコレートケーキのときに便利だし、常備しておきたいのです。毎回あわ立てるのは大変だし、ケーキにちょっと添える用のクリームまで確保しておけないしなあ。賞味期限の問題で・・。
だからって、うちの冷凍庫には1回分づつ搾り出しておいて冷凍するスペースなんかもありゃしない(笑)
とにかく、今度スジャータのほう試してみようと思います。
だけどこっちもイタリアのものらしいので、そのうち値上げか販売中止になるのかもしれませんね
先週末からムスメがまた風邪っぴきで、熱出したり咳き込んだり・・
今日も保育園休んでます。
明日は園で年中児対象の「育児サポート事業の説明会」みたいなものがあるので、いかなければならないし、今日中に治って欲しいんだけどなあ。
なので、今晩のいたスト対戦会の参加も、もしかしたら無理かもしれません。
今晩のマップはマリオサーキットなのだそうですが、先月初旬に3日連続やって全部マイナスだったマップなので、今度こそ勝てるような気がするんだけどなあ~(・・って言っててきっちり負けるのが最近の私なのですがw
保育園で夏風邪が流行りまくってるようなので仕方ないですね
私にもうつるかな?と思ってましたが、ちょっと喉が痛い程度で大丈夫です。
ムスコはお腹が弱いので、常に下痢っぽい感じですが、その割に食欲もあって元気です。
Masaが「食べすぎで腹こわしてるんちゃうん?」といわれ続けて、
「まだ欲しがるだけ食べさせて良い時期なんちゃうの?」と言ってた私ですが、さすがにこれは食べすぎかも?と思うことも多くなってきたので、これからはちょっとづつ減らしていこうかなあ
お盆までには、家族全員の体調を万全にしておきたいものです。