Kinarie&May

簡単シュークリーム

昨日の予告通り、シュークリーム作りました。

シュークリームはいろんなレシピで試してきましたが、これが一番簡単で失敗ないかな～ってレシピを見つけたので貼っときます。

サクッと簡単シュークリーム☆ by マツイ
レンジでホントに簡単に、すぐに出来ます！
コツも簡潔に書かれてるので、初心者でも失敗なく出来ると思います。

電子レンジで簡単カスタードクリーム by 勇気凛りん
その名のとおり、こちらもレンジで簡単に出来ちゃいます。
最初に粉類だけをレンジ加熱しておくってのは目から鱗でした。
裏ごしは絶対したほうがイイですね。

で、出来たのがコレ。


いつもは裏から注入するのですが、上部を切ってクリームを絞ってみました。・・が、ちょっと失敗。はみ出してるしｗ
クリームは勇気凛りんさんのカスタード４に対してよつ葉生クリームを６くらいの割合で混ぜたものです。
コアントロー大量に入れてます。

今回のはMasaが絶賛してくれました。
なので、これからシュークリームはこのレシピでつくり続けていこうと思います。
マツイさん、勇気凛りんさん、ありがとうございました　

シュークリーム作ったので、パン作りはサボってHBに仕事してもらいました～。
生クリームがあまったときにキューブ状に冷凍して保存してるのですが、そのストックがたまってきてたのと、よつ葉バターを安く大量入手できたので、久々にまりまりさんの生クリーム食パンです。
バターが高くてあまり買えなかったので、なかなかパンに使おうという気にならなかったのですが、これからは惜しみなく使えそうです　

砂糖を多めにして焼き色を薄くしてます。
私の写真ではイマイチ美味しくなさそうにうつってますが（夜撮ったもんで）、これがすごく美味しいのです。
HBおまかせで焼くときはだいたい、本体付属のソフト食パンレシピか、この生クリーム食パンです。
トーストするとホントに美味しい！
1.5斤焼いたので、明日はパン作らなくて良さそう。

だけど、カスタードクリームが余ってしまってるので、またシュークリーム焼いちゃうかも？

　
　
　　　
明日から１２月・・いよいよ冬本番です！

Masaは朝からタイヤ交換。
私はムスメに手伝ってもらいながら庭掃除。
雑草抜きしてたら、この前ジュリアンを植えた花壇に、こんなものがたーくさん。

えっ　これってミリオンベルの芽ではありませんか？？？
こぼれ種で増えることがあるとは聞いていたけれど、そんなの初めてなのでﾋﾞｯｸﾘです。
・・・違う雑草だったらショックだけど、またヒマなときにポットにうつして温室で育ててみようかな。

リュウノヒゲの実

もっとキレイな青いのも撮ったんだけど、ピントが合わなくてうまく撮れてなかったです。
というコレもあんまり良く撮れてませんが　

先日植えたハンギングバスケット。

花がポツポツと咲いてきましたー。
角地で結構目立つところにかけてあるので、庭仕事してるとたまに道行く人（多分ご近所さん）が「キレイですねー」と声をかけてくださったりして、とてもうれしいです

雑草化してるオキザリス＆リナリア

リンゴの葉もすごいことに･･･落ち葉掃除もしなくては

Category：[今日のおやつ, ガーデニング, ヘルシオ]
2008,11,30 | wrote by Kazuko