Kinarie&May

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2008,02,25 | wrote by Kazuko@mobile

[今日のおやつ, ヘルシオ]

最近、パウンドケーキばっかり焼きまくってます。

実は、誕生日に親友のSちゃんからお菓子の型をプレゼントしてもらったのです

鏡のように美しい型で、ケータイで撮ったらこんな感じにうつりました。
いや、わざと入れたんだけどね＜手（笑）

これ、ずっと欲しいな～って思ってたんだけど、お菓子の型の割には高くて･･買えずにいたのです。
Sちゃん、これを２本もプレゼントしてくれました。ありがとう
パウンドケーキは誰かにプレゼントするときに２本同時に焼いて、１本は家で食べる分にするので、２本あるととっても重宝するんです♪

いつもは定番のフルーツパウンドケーキなんだけど、今日はケンタロウさんの『しっとりチョコパウンド』を作ってみました。
バターの代わりに生クリームを使うっていうパウンドケーキです。

実は、チョコを作ったときに中途半端に100ccだけ残った生クリーム（しかも昨日までの賞味期限）
があったもので･･いつもはあまった生クリームはキューブ状に冷凍しておいて、パン作るときなんかに入れたりするんだけど、冷凍し忘れてました。
しかも開封済みだし、生ではちょっと・・ねぇ

で、この型だと分量どうだろう？と思ったのですが、減らさずにそのままの分量でやってみました。
丁度良かったかもー。
これで丁度良いってことは、ふくらみが足りなかったということなのか。
しかも、くるみ入れようと思ってて忘れてた･･　

だけど、味見したら美味しかったー♪
今日でこんなに美味しいってことは、明日以降はもっと美味しくなるはずだし、食べるの我慢して寝かせておこう。

ちなみに、ヘルシオでの焼き時間は、
170℃で10分＋160℃で20分　でやってみたら丁度良かったです（ウォーターオーブンではなくて、普通のオーブンで）。

普通のパウンド型で焼いたサイズでは「一口だけ・・」ってときにちょっと重たいんだけど、この大きさって丁度良い♪子供のおやつに１切れ食べさせても、ゴハンにひびかないかんじだし。
先週焼いたフルーツパウンドケーキ。

この型、お高いだけあってやっぱり素晴らしいです。
型にバター塗って焼くんだけど、底取れってこともあって綺麗に外せるし、洗うのもすごくラク。
すぐにピカピカになります
やっぱり後片付けが大変な型とかって、使うのに躊躇してしまってなかなか出番が少なくなるのです。
めんどくさがりだからね

こんな感じで、しばらくこの型ばっかり使っていそうです。
次は何を焼こうかな～　

2008,02,19 | CM (0) | TB (1) | wrote by Kazuko

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2008,02,15 | wrote by Kazuko@mobile

[今日のおやつ]

明日はバレンタインデーですね～

今日は朝からチョコ作りしてました。

実は、数日前からブラウニーやチョコレートのパウンドケーキを作ったりしてたので、Masaに
「今年のバレンタインは、これらのケーキですませよっか？」って言ってみたのですが、

「生チョコとかトリュフじゃないん・・・」って言われちゃいました。

「チョコレート、制限されずに食べたいやん」って言うんです。

ちょっと前に、うちの母から私への誕生日プレゼントでチョコレートの詰め合わせがきたんですが、
それを１日１粒づつ！！って食べてたんですよねー。

この前なんて、雪が降るってのにワイパー上げ忘れた！ってときに、「じゃんけんで負けたほうがあげに行こう」って言われたので、「ワイパーあげてきてくれたらチョコ１個あげるから！！」って言ったら、すぐに行ってきてくれました（笑）

・・・っていうほど、Masaはチョコが大好きなのです。

まぁ、そんなん言ってても、私も作る気満々で材料は揃えてました。
いつもは大東カカオのクーベルチュールスイートなのですが、今回はヴァローナのカラクも用意してました。

ヴァローナのチョコははじめて使ったんだけど、チョコ削ってるときから良い香り！
幸せでした～
大東カカオは２㌔サイズを常備してるので、惜しみなく使えるけど、ヴァローナはやっぱりお高いから「コーティングだけにしようかな・・」とかケチってしまいそうになります。
が、バレンタインなので特別にトリュフにはちゃんとぜんぶヴァローナを使いましたよ

生チョコはラム酒入れて、トリュフはコニャックで。
生クリームはよつ葉のものです。

どっちも美味しくできました♪

かなりの数ができたので、好きなだけ食べてもらえそうです。
バレンタインじゃなくてもまた作ってあげよう～っていつも思うのですが、後片付けが面倒なので、なかなか作る気になれないんだよなぁ

・・・なので、
やっぱり次に作るのは、また来年のバレンタインかなー

2008,02,13 | CM (6) | TB (0) | wrote by Kazuko

[いたストDS]

昨日のいたスト対戦はカンダタ遺跡でした。

いたストＤＳ対戦用　待ち合わせＢＢＳに設置してるチャットでは、CGIのおみくじ機能を利用して勝手にマップを選んでくれるようにしてるんだけど、
・・このマップ、よく出るような気がするのは私だけ？
あと、私の大好きなスラバッカとかね！

自分が親をするときに「おまかせ～」と言われても優柔不断だしなかなかマップを決められないから・・という理由で「MAPくじ」設置したのですが、みんな利用してくれてて嬉しく思ってます（いまさらですが）。

しかし、昨日のカンダタはすごかったー。
結果はこんな感じでした。

2008,02,07 | CM (2) | TB (0) | wrote by Kazuko