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[今日のおやつ]
昨日はムスコの誕生日会だったので、今日がクリスマス会・・という名目で、2日連続ケーキ食べました(笑)

このケーキは近所の友達と一緒に作りました。
5号スポンジを2個焼いて、子供たちにデコレーションを手伝ってもらったのです。
仲良く共同制作~♪
イチゴも大きく見えますね

もたもたしてたら隣にいるムスコがイチゴを全部食べちゃうので、大急ぎです
このふたりもパクつきながらやってましたが

このお友達とは家がとっても近くて(徒歩1分?)、娘たちは同級生。ものごころがつく前から遊んでました。
朝から手を繋いで保育園に行って、毎日仲良く遊んでます。
ずっと仲良しでいてくれたらいいな~と思ってます
友人宅でゆっくりしてたら、Masaから電話が。
「いまかえってきたんやけど、会社の除雪道具買いにいかなあかんねん。いつ帰って来る~?」って。
「なんでやろ?雪積もるんかなあ??」「さあ~?年末やし買っとこか~みたいな感じやろか??」とかなんとか適当なことを友達と言いながら、玄関出たら・・・
めちゃくちゃ寒い!
そのとき(夕方18時前)はまだ降ってませんでしたが、さっきクリスマスリースを外しに行ったら降ってました。

天気予報みてみたら、明日の天気はこんなんなってるし

うーん。やっぱり積もりそう?
明日のメール便のバイト、少なかったらいいなあ
2008,12,25 | TB (0) | wrote by Kazuko
[今日のおやつ]
今日は朝からケーキを作りました。
まず、クリスマスケーキのブッシュドノエル。
またまたMafyさんレシピで作りました。

生地はすっごくいい感じにできたのですが、ガナッシュクリームがちょっとボソボソになってしましました
なので、粉糖でごまかしてます。でも、丸太の質感が出てていい良い感じでしょ?・・・・そういうことにしておきましょう
一昨年作ったものは、切り株の断面にもクリーム塗りましたが、今回は中身は白いクリームにしたのでそのままにしました。
ブッシュドノエルに飾ろう!と思って買っておいたシックヒイラギ。思ったとおり、良い感じです♪
そして、今日はムスコの2歳の誕生日。
卵と乳製品なしのケーキをということで、ケーキ台は一昨日試作したホットケーキミックスで作ったもの。
クリームは豆乳ホイップにしたのですが・・・

100均に4号の型を買いに行ったのですが、売り切れててハート型を買ってきたのすが、このハート型ってのも難しくて・・
最後にイチゴ乗せようと思っても、イチゴが大きすぎて乗らないし(粒の小さいのが売ってませんでした)。
なので、バースデーケーキなのにクリスマスの飾りつけてごまかしてます(ごまかしてばっかり)。
まあ、ムスコは多分喜んで食べてくれると思うけど。
ちなみに、ケーキ台はムスメが作ってくれました。
混ぜて型に流すだけなんですが、それでも「おねえちゃんが作ったんだよ~!」って嬉しそうに言ってます
明日は友達と一緒に丸デコを作ろうと思います
2008,12,24 | TB (0) | wrote by Kazuko
[カルドセプトDS]
昨日はタリオで2戦しました。
まず、一戦目。
マサが妨害スペル満載のブックでやってきました。
ラスト5ターンで高額領地を作って逃げ切ろうとしましたが・・・
最後にマサが私の弱りかけたレベル5ファイヤードレイクに止まってヘッジホッグぶつけてきました。
うわっ、死ぬっ!!!
って思ったけど・・・
残りHP5で生き残りました~
フレイムロードがいてくれてよかった!

やっぱり最後に足系スペル残しておいたほうが良さそうだなあ
2戦目。
リオンさんも合流して2回目の4人戦です。
残り5ターンでは誰が勝ってもおかしくない状態でした。
マサのライフォ消しと最後までテレキネシスを持っていたのが鬱陶しかったです(笑)
案の定、最終ターンで私のレベル5になりたてホヤホヤのピラーフレイムをリオンさんのブラッドプリンに強制侵略させられました
お互いアイテム使わず、ピラーフレイムは自分の領地に戻って終了。良かったー。

今回は1戦目は私とマサが、2戦目はマサとおにーちゃんが属性被ってたかな?
試合終了後、マサが「風ブック使えばよかったなあ・・」って落ち込んでました。
その隣で2連勝した私はウキウキでしたが(笑)
マサの火対策が強化してきそうなので、違う属性のブックも使ってみようと思ってるのですが、なかなかうまくいきません。
カード枚数はやっと1000超えましたが、欲しいのがなかなか増えないしなあ。って、カードのせいにしちゃってる時点でダメですね
年末年始の予定は、12/27から1/4まで帰省します。
いたストランキング戦は一応26日に募集かけてるのですが、年末はみんな忙しいかなあ?
3人以上集まりそうなら、ショートマップ×2をやりたいところです。
集まらなかったらカルドでも対戦できたらいいなーと思ってます。
帰省中はうちの実家だとWi-Fi接続できるので、夜はカルドかいたストできるかもしれません。
Masaの実家にかえったときは、Masa3兄弟+私で恒例?のいたスト大会の予定です
29日にリオンさんのサイトで初のカルド対戦会が予定されてますが、うちの実家→Masaの実家の移動が30日早朝になるかもしれないので、まだ参加できるかどうかわかりません。
でも、いたストDS大好き倶楽部のメンバーのみなさんともカルド対戦してみたいので、また対戦機会があればいいなーと思ってます。
未だに「そのカードなに?!」とか言ってるレベルですが(記憶力がないので・・
)、「対戦してあげてもいーよ!」って人がいたら、ぜひおねがいします
いよいよ明後日のクリスマスイブでムスコが2歳になります。
食物アレルギーが激しいので食べるものもまだいろいろ制限してますが、そろそろバースデーケーキくらい食べさせてあげたいと、卵なしのケーキを作ろうと調べてました。
だけど、どうやら牛乳も除去しなければならないようです。
ちょっと前からムスコにはヨーグルトやチーズを毎日少しづつ食べさせていて、ちょっと便がゆるいかな?くらいだったので、乳製品はもう耐性が得られたと思ってたのですが、どうやらまだダメだったみたいです
2日前に卵不使用ケーキを試作してみたので、上に生クリームを少し絞って食べさせてあげたら、その日の夜中にひどい下痢になってしまい、それからずっと下痢が続いてて機嫌も悪いのです
体の湿疹もひどくなってきてるので、そのせいでイライラしてるのかもしれませんが。
湿疹は乾燥のせいなのか、他の食物由来のものなのか・・とにかく、できるだけ疑わしいものを除去していってやらないといけませんね。
なので、バースデーケーキには生クリームも使えません。
卵・乳除去生地に豆乳クリームにするしかなさそうです。
その、2日前に作ったケーキ。重曹で膨らませるケーキを作ってみたのですが、スポンジとは程遠いものが仕上がって・・・出来上がったものをみてMasaも苦笑してました。


で、今日はホットケーキミックスでやってみました。
ホットケーキミックスは添加物が気になりますが、たまにはいいかなあと。
卵・乳不使用スポンジ(15cm丸型)ホットケーキミックス 200g
オリーブオイル 30cc
メープルシロップ 50cc
水 150cc材料を全部まぜて焼くだけ。
ヘルシオ自動メニュー→お菓子・パン→スポンジケーキ→15cm

重曹スポンジと同じお皿にのせてみました。
こっちのほうがスポンジっぽくできました。
味はやっぱりホットケーキですが、まあ許容範囲かな?
食感も卵スポンジには負けますが、そんなに悪くないです。
ってことで、これは明日の朝ごはんにしようかなあ(笑)
4号の型を100均で買って来て、ムスコ用のバースデーケーキはこれにしようと思います。
[雑記]
以前書いたエントリーに、サークルウィーブの星型の作り方が知りたいというコメントが寄せられました。
サークルウィーブの編み方はご存知なのかもしれませんが、うちのサイトに「サークルウィーブ 作り方」というキーワードで検索してこられる人も多いので(月に20~30件)、編み方を公開したいと思います。
私もはじめはこの編み方がわからなくて、ネットで調べたりしてましたが、なかなか情報がありませんでした。
本にもあまり載ってないし、専用キットを購入するしかないのか?と思っていたら、義母が編み方を教えてくれたのです。
本や購入キットからの転載ではないし、公開しても問題ないですよねえ?
言葉で説明するのは難しいので、写真だけですが・・。
では、早速編んでみましょー。
①田の字を2個つなげたものを作る。

②リボンレイ初心者でない方は、手順⑤の写真だけみて編んだほうがわかりやすいかもしれません。

③

④

⑤

⑥1段編めました。

②~⑥を好きな段数繰り返していきます。
星型にしたいときは、普通に5段編んで逆方向に5段。これを繰り返します。
逆編みはこうです。⑤と比較してみると解ると思います。

星型の完成形は、写真中心部のオレンジのものになります。

このミニサイズのストラップの場合、
1.4m×2本 2.1m×1本 で編んでます。
使用リボンはシングルサテンリボン 幅3mmx20m巻です。
これで初心者の人でもわかるかな~?・・・と思って、Masaにこの画像を見ながら編んでもらいましたが、ぜんっぜん出来てませんでした
久々に編んでみましたが、楽しかったです。
今年はもう流行おくれで売れないかなあ?と思ってましたが、道の駅でたま~に売れてるようなので、また暇な時に編んでみようかなあ
***当サイトは移転しました***
コメントはこちらの記事にお願いします。
[いたストDS]
昨日はいたストの定期対戦会でした。
マップは魔神像。結構好きなマップなのですが・・・
全員の資産が8000前後のとき、

こーんな感じ。
青いのがアタシです。メインルート(はら・むね・あたま)に店が1軒もなーい
これじゃあ勝てません


撮影:イヌサポさん
これでも相乗りで頑張れたほうかな。生きていくのに必死でした(笑)
しまうたさんはむねを独占と半独占。
さなえさんがはら独占できなかったのと(しまうたさん、ありがとうw)、イヌサポさんが頭開発しなかったので助かりました。
この2エリアが独占なんてことになってたら、確実に破産してました。
ちょっと前まで好調だったのに、先週くらいからまた不調の波がやってきてる・・・?
リオンさんトコで2週連続最下位なので、来週はここから抜け出したいです。
このままじゃ眠れないーーーってことで、カルドを一戦。
ビギナーで3人対戦スネフ、23:30スタートではじめました。
3連鎖つくって、パーミッションでて次のターンで城超えて・・よーし!ここから!レベルアップだーーー!ってときに・・
2人がAIに切り替わって強制終了・・・・・・
時計みたら、ピッタリ24:00 ・・・寝ろってことですか。
ツイてないときは何やってもダメですね
それから大人しく寝ようとベッドに入りましたが、なかなか寝付けませんでした。
今夜はいたストかカルド対戦できるかなあ。
何でもいいから勝って、いい夢みたいです(笑)
昨日はロールケーキ作りました。
イチゴを安く買えたので、久々にショートケーキでも作ろうか??と思ってMasaに「ショートケーキとロールケーキどっちがいい?」と聞いてみたら、ロールケーキが良いとのこと。
生クリームが2パックあったから、一気に消費できるショートケーキにしようと思ってたんだけどなあ。
だけど私も久々に抹茶系のケーキが食べたかったので、ロールケーキ2種でいくことにしました。
1本しか作れないときは、Masaが抹茶嫌いだから作れないしね~。

3月にMafyさんレシピと出会ってから、このレシピで何度も作ってますが、抹茶生地ははじめてつくりました。
抹茶も美味しくできましたよ
しっとりふんわり☆ロールケーキ by Mafy
焼き時間はヘルシオで180℃12分だとちょっと底面がベタつく感じがするので、180℃13分(ヘルシオウォーターオーブン)で焼いてます。
プレーンのほう、ちょっと目が詰まっちゃった?
・・多分、ホイッパーに水分がちょっとついてたせいだと思います。メレンゲの出来が悪かったので
でも、Masaもムスメも「おいしいー」と大満足。そんなに気にならないようでよかった。
自分で作ったロールケーキってあんまり好きじゃなかったんですが、Mafyさんレシピで作るようになってから好きになりました。
このレシピ、一生リピしようと思います!(笑)・・ってくらい、美味しくできるのです。
Mafyさん、素敵なレシピをホントにありがとうございます
もうすぐクリスマス。
ムスコの誕生日がイブなので、24日はバースデーケーキ(イチゴのデコレーション)、25日はクリスマスケーキ(Mafyさんレシピでブッシュドノエル)にしようと思ってたのですが、どうしようかまだ悩んでます
今年こそは卵アレルギーのムスコにもケーキを食べさせてあげたいので、卵不使用のスポンジに挑戦してみようかなあと思ってるのですが、美味しくできるのかどうなのかが心配です。
重曹と酢でふくらむそうですが、酢を入れるってのにちょっと抵抗が・・
それに、この卵不使用ケーキはココア生地にしたほうが良いらしいので(色味の問題?)、ブッシュドノエルを作るとしたらココア生地かぶっちゃうしなあ。
Masaやムスメにも美味しいと思って食べて欲しいので、やっぱり卵スポンジを普通に作って、ムスコ用には卵不使用のカップケーキでも焼いてそれにデコレーションしたらいいかなあ?
卵不使用スポンジを本番までに試作してみて考えようと思います。
[雑記]
欠けた歯の治療から始まった歯科通院が、まだ続いています。
欠けた歯はすぐに治って、次は下の子を妊娠中に詰め物が取れてた歯の治療をしました。
これが結構ガッポリいってたので、大変な治療になるだろうなー抜かなきゃダメって言われたらどうしよう?!などと、かなりビビってたのですが、実際の治療は麻酔すら必要なくて、ちょっと削るだけで済んだのです。
何回も通わなければならないと思ってたからなかなかいけなかったのに、こんなことなら産後すぐに行っておけばよかったです
10/7 欠けた歯の治療(診察時間約10分)
10/31 奥歯治療 型取り・仮詰めまで(診察時間約15分)
11/21 治療終了(診察時間約10分)
と、治療時間は短いのですが、人気のある歯医者さんなのでなかなか予約が取れないのです。
月イチペースですね
前回の治療がおわったときに衛生士さんの歯科検診の予約をしていたので、昨日行ってきたのですが、3年前に同じ歯科で歯科検診してもらったときとは、やりかたがかなり変わってました。
まず、簡単なチェックシートを渡され、必要事項を記入します。
歯磨き時間や回数、生活習慣などについて。
そして、検査にはいります。
「ちょっとブツブツ言いますが、気にしないでくださいね~(笑)」と、言われてはじまった検査。
正確には歯周検査というそうです。
衛生士さんがひとりで結果を読み上げていくと自動で認識するっていうコレでしょうかー
歯科医師向けの歯周検査業務を一人で行える音声入力システム「Chirpy」[CEATEC2008]
違うかな?似たようなのがあるのかもしれませんが。
検査の結果。
歯の動揺はナシ、歯周ポケットはすべて3mm以下、
プラーク付着率は4.46%、出血率は7.14%でした。
状態は良好だそうです。
なかでも、プラーク付着率が一桁というのはなかなか良い数字だそうで、丁寧に磨けてますね~って褒められました。
出血率がちょっと気になるところですが、体調によっても多少左右されるものだし10%以下なら問題ないとのことです。
私は歯並びがあまりよくないので、歯磨きにすごく時間がかかるんです。
以前、磨きすぎで歯と歯茎の間に溝ができてしまったので(歯科で埋めてもらいました)、それ以来かなり慎重に磨いてます。
いまは、電動ハブラシ(Doltz)と手動磨き(システマコンパクト)併用でやってます。
電動歯ブラシは、私のように変に力が入って歯が削れちゃうって人にはいいですね。
システマは使い始めると、他の歯ブラシには戻れません(笑)
歯磨き粉もいろいろ使い分けてますが、塩っぽい味のは長い時間磨いているとウェッとなることがあるので(笑)、手磨きのときはミント系の美味しい?のを使ってます。
ちなみに、ウェッとなる味の「フジサワデンタルL」は、Masaの会社の健保の斡旋で安く購入してます。
それから、いつもMasaに「歯磨き長いんちゃう?」って注意されるので
、歯磨き時間について聞いてみました。
1日4回、1回10分 と回答したのですが、「これくらいで良いですよ。磨きすぎってことはないです。」と言われました。
なので、これからもこの歯磨きペースでいこうとおもいます
検査後、下の歯の歯石除去をしてもらったのですが・・
これが痛かったんですよ
左手あげっぱなしにしときたいくらいに。
「痛かったら手をあげてくださいね~」って言われても、恥ずかしくて一度もあげたことがないアタシですから、もちろんガマンして一度も上げませんでしたが。
まさか治療以上に痛い思いをするとは思ってなかったので、
衛生士さんに、「しみるのは虫歯があるからですか?」ってちょっと怯えながら聞いてみたら、「健康な歯で歯茎の問題もないので、これは知覚過敏です」と言われました。
知覚過敏用の歯磨き粉はまだ使ったことがないのですが、効くのかなあ?
一度試してみることにします。
次回の予約は1/9。
次は上の歯の歯石除去・クリーニング。
また痛いのかーと思うとちょっと気が重いですが、歯は大事なのでちゃんと行って来ます。
これからは、半年は無理でも年に1度は歯周検査してもらうことにしよう。
[今日のパン]
3日前にスクエアケーキ型が届いてからというもの、毎日ちぎりパンを焼いています。
前のエントリーでバターの半量をショートニングにしてみようか?と書いておきましたが、それでやってみたらふわんふわんになりました。生地もとても扱いやすいです。
子供たちのお気に入りはかぼちゃパン!

かぼちゃちぎりパン memo
強力粉250g
ドライイースト3g
砂糖30g
塩4g
かぼちゃペースト
牛乳170g
バター15g
ショートニング15gヘルシオ ウォーターオーブン(パン) 180℃20分
これくらいの量だと、「かぼちゃ入ってるの?」ってくらいなんですが、軽いパンにしたいのでこんなもんで。もっとかぼちゃを主張したいときはかぼちゃパウダー入れようと思います。

Masaに好評だったのは、ダイスチーズと小さく切ったウィンナーを入れたもの。
生地にはほんの少し、バジルミックスを入れてます。
甘めの生地にチーズ入れたのって結構おいしい


翌朝食べる分は、ヘルシオのウォーターグリル余熱ナシで10分くらい温めていただきます。
次は何のちぎりパンにしよう?
いろいろアレンジして、飽きるまでしばらく作り続けようと思います。
2008,12,05 | TB (0) | wrote by Kazuko
[今日のパン]
前から欲しかったスクエアケーキ型が安かったので、購入しました。
【アウトレット】スクエアケーキ型18cm
送料込みで、なんと1,000円。
早速、使ってみました。

ちぎりパンです。
生地の等分割がかなりニガテな私・・・16分割は難しいーってことで、スケールではかりながら分割したんだけど、まだ大小あるような?
焼きたてを子供たちと一緒に食べてみたら、何もつけなくても美味しい!って喜んでました。
ちょっと甘めの生地にしたんです。
分量メモ
強力粉250g
ドライイースト3g
砂糖30g
塩4g
牛乳180g
バター30gヘルシオ ウォーターオーブン(パン) 180℃20分
適当に覚えやすそうな分量でやってみたら、結構いい感じにできました
卵なしでもふんわりしっとり、美味しかったです。
明日はバターとショートニング半々でやってみようかな。