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くーぷトースト

[今日のパン]

たまには病気ネタ以外の記事も書いてみようかな・・と(笑)

この前実家に帰ったときに、ずっと欲しかったけど買えずにいた1.5斤の食パン型を母からもらったので、山食を焼いてみました。
ゴールデンヨットとリスドォルもちょうど在庫があったので、
分量も粉もレシピ通り。

ヘルシオだと、ウォーターオーブン・パン180℃で45分(1.5斤)でバッチリでした。



初めての割には満足な焼き上がり。
冷ましてるとパチパチ音がきこえてきて、嬉しくてしばらくムスコと一緒に音を聴いてました。

明日の朝食にしようと思ってたんですが、すっかり食欲が復活したムスコが「ほしいーほしいー」って騒ぐので、焼き立てを3時のおやつにしました。
ムスコはキャラメルクリームつけて、私はよつ葉バターたっぷりで

 

ほんのりしあわせ。おうちパン―ぱん工房「くーぷ」のBakery Diary
門間 みか
集英社
売り上げランキング: 80640
おすすめ度の平均: 4.0

 

  
みかさんのこの本、分かりやすくて良いです。
図書館で借りて必要なところだけコピーしようかと思ってたんだけど、使えそうなレシピばっかりなのでやっぱり欲しくなって、amazonで買っちゃったのです
とりあえず、この本のレシピ(で、ドライイーストの)はひととおり作ってみたいと思ってるので、また気が向いたらエントリ書きます

次は角食。
うまくできる自信はまったくないのですが、ガンバります。

2009,09,17 | CM (4) | TB (0) | wrote by Kazuko

ながい1週間

[雑記]

  
今週は、Masaが来月からの出張の研修のため、大阪の研修センターに行ってるので、家にいません。

来月から数ヶ月いなくなるんだし、1週間くらいなんとかなるでしょーと軽く考えていたんですが、いざいなくなってみると結構大変で・・・
何が大変って、子供(と、きなりん)のメンタル面のケアが大変なのです


今までどんなことがあっても食欲だけは落ちなかったムスコが、昨日は朝からほとんど食べてくれませんでした。
そして、耳が痛いと訴えて、両耳をふさいで「いたいよー いたいよー」と泣き喚いてい床の上を転げまわってるんです。
また中耳炎??と思って慌てて病院に連れて行ったんですが、「異常なし」とのこと・・・。
病院から帰ってきても「いたいよー!!!」と、泣いて騒いで大暴れしてました。
昨日は小児科に行ったので、今日も痛がるようなら耳鼻科に連れて行こうと思ってたんですが、今朝は
起きたときにちょっと痛いと訴えてただけで、昼前くらいからはすっかり元気だし、昨日ほど機嫌も悪くないし、食欲も出てきたようなので病院には行かずに様子をみてます。
やっぱり精神的なものだったのかな?
相変わらず私にはつらくあたったり、イライラして文句ばかり言ってますが、食べてなかった昨日とは違って今日は元気そうなので良かったです。

きなは、月曜の夜中からまた3時ごろ~明け方まで幾度となく外に出て嘔吐を繰り返してます。
先週まではステロイドもよく効いて、体調もだいぶ良くなってたのに。
昨日はちょっと目を離したスキに、ゴミを荒らして大変なことに! 
ゴミ出しの前の日だったので、早めに用意しとこう・・と思って袋に入れて勝手口のところに置いてたんです。そしたらそれを破って荒らしてしまって・・・
ちょっと生ゴミっぽいものを食べてしまったらしく、昨日は下痢と嘔吐が酷くて掃除も大変でしたが、今日は少しマシになったようです。
ホント、ゴミには気をつけないとダメだな・・・・・。(っていっつも思ってるし気をつけてるんだけどね


私は頭痛が酷くてつらかったのですが、それはロキソニンが解決してくれました。頼れるヤツです。
寒くなってくると頭痛がひどくなるのです。極度の冷え性なので、血液の循環不良によるものなのかな?
最近常飲に近い感じになってきてるので、そろそろちゃんと病院行った方がいいかもなあ

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2009,09,17 | CM (0) | TB (0) | wrote by Kazuko


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