[今日のゴハン]

昨晩、天然酵母切れだったので朝食はマフィンでした。
朝食用なのでプレーンマフィン･･甘さ控えめです。

私は、マフィンではやっぱりプレーンが一番好きかも？

ミスドに行っても、あのマーガリンつきのプレーンマフィンを必ず買っていたのに、プレーンマフィンなくなっちゃったんですよねー

あれ、復活しないかなぁー

プレーンマフィンがなくなってしまってから、ミスドに行く回数が激減してしまったｱﾀｼです。

いつもは朝食はあまりたくさん食べないキョウチャンも、バクバク食べてましたー

最近、食パンを食べなくなってきたからなぁー

2005,06,28 | CM (2) | TB (0) | wrote by Kazuko

[今日のゴハン]

前回、パスタ作り大失敗してしまったので、リベンジです
写真のモノは、決して緑のうどんではありません。
・・・でも作ったｱﾀｼにも緑のうどんにしか見えません

だってね・・・前回の失敗を思い出したら怖くて・・

あんまり薄く伸ばせなかったんだよぉ

あんまり細く切れなかったんだよぉ

で、こんなうどんチックな仕上りになったワケ。

でもちゃんとデュラムセモリナ粉と卵の入った、れっきとしたパスタなのﾃﾞｽ。

しかも、ホウレンソウ入り

カラダに良さそーっ

んで、ソースはトマトにしちゃいました。

この極太麺にトマトソース？って思うかもしれませんが、まぁまぁイケました

彼に「見た目は南国料理」って言われちまいましたが

確かに見た目は・・・・・ですねぇ(ﾉ´∀｀*)ｱﾊﾊ

とりあえず、今回はくっつかず成功したので、今度は勇気を出してもう１ピッチ薄くのばしてみようと思ってます。

次回は・・・そーだな。

にんじんパスタにしよう

ﾌﾌﾌ・・･
これでしばらく遊べそうだな

2005,06,27 | CM (2) | TB (0) | wrote by Kazuko

[今日のゴハン]

小麦粉を買うついでに（？）一緒に頼んでたパスタマシン。
今日届きました

早速、マシンの掃除・・カッターのところにワセリンがついてるので、生地を通して掃除するんだけどこれだけで１回分くらいの生地使ったかな？
私だけならいいけど、キョウチャンも食べるもんだから・・・念入りにしなきゃダメだしねー。

掃除が終わったところで・・・さぁ、何を作ろうー

いろいろ口コミやら見ると、うどんが一番簡単みたい

ってことで、お昼ご飯はうどんにしましょうー

結構キレイにできた
手で伸ばして包丁で切るのはすごく大変・・・それが、こんな簡単にできちゃうなんて

暑かったので、ぶっかけにしましたー。

麺はね・・Sちゃんのお土産のなかむらやのうどんほどは美味しくないけど、改良を重ねたらまぁイケるんでない？って感じでしたｗ

でも、ホームベーカリーでコネてる時点でダメ？やっぱり手で打たなあかん？足で踏まなあかん？(笑)

だけど手打ちは面倒なので、次もまたHBでやってしまうことでしょう

せめて粉だけでもいいものを･･今度つくるときは「めん匠」で作ってみよう！

キョウチャンもおでこにネギつけて（あ、このネギはヤラセじゃないよｗ）一生懸命食べてます。

あまりにも楽しかったので、夜ゴハンもコレ使おうと、パスタに挑戦。
しかし・・・卵入れすぎたみたいで、やわらかい生地になってしまい、２mmカッターだと詰まってしまって大変でした。干してもあんまりかたくならないし、茹でるとくっついちゃうし
今度は失敗しないように頑張りましょう

2005,06,24 | CM (0) | TB (0) | wrote by Kazuko