月見団子

[moblog]

今晩は天気良いみたいですね♪

お団子、ムスメと一緒に作りました。
丸めるのがすごく上手になっててビックリ!
保育園でいつも泥団子作ってる成果かな(笑)



2008,09,14 | wrote by Kazuko@mobile

ハッピーバースデイ!

[moblog]

今日はMasaの誕生日。

朝からケーキ作ろうとおもってたけど、天気が良いので海に出かけてて帰りが遅くなったので、
早くできるロールケーキにしました。

イチゴも売ってなかったのでブルーベリーの地味〜なケーキです。

Masaがこの世にうまれてきたことに感謝!
ありがとう、お義母さん・・・(T-T)
と、自分が母親になってからは、毎年7月6日にはそう思ってます(笑)



2008,07,06 | wrote by Kazuko@mobile

笑っちゃった。

[moblog]

実家かえるときの持ち物リスト。

「せきシロップも持って行かなきゃね~」って言ってたんだけど、
リストには書いてなかったの。

そしたらね。
ムスメが自分でちゃんと書いて、しかもチェックボックスまで入れてたわ。
いろいろ考えてるのね~。



2008,05,14 | wrote by Kazuko@mobile

ひなケーキ

[moblog]

完成〜♪ 毎年、代わり映えしないけど。

昨日からケーキ食べすぎなので、今日は一口だけにしておこう・・・。
ムスメは喜んで、「いっぱい食べる〜」ってはしゃいでるけど。
でも、晩ゴハンもムスメの好きなものばかりなので、きっとお腹いっぱいになってそんなに食べられないだろうな(笑)


ひなまつりなんだから、早く帰ってきてね!ってパパに言ったけど、どうかな?

・・・早く帰ってきて、ひなパーティーも早く終わって、ムスメが早く寝てくれたら、いたスト対戦会に参加できたりして?
・・・なんて思ったけど、無理かなぁ^^;



2008,03,03 | wrote by Kazuko@mobile

割れずに巻けましたが・・

[moblog]

最近、作るたびに割れてたロールケーキ。 前のオーブンでは割れなかったのに、同じレシピでもヘルシオになってから割れまくり。

ダメもとで、ヘルシオクックブックに載ってるとおりにやってみました。
メレンゲ・・卵白をツノがたつまであわ立ててから、砂糖を少しづつ入れる・・・?
卵白だけでツノがたつまで、砂糖は一切入れちゃダメってことみたい。
あと、粉あわせが足りてなかったみたい。
クックブックのレシピに忠実に作ったら、割れずにできました。
だけど・・どうかなぁ〜まさは許容範囲だって言ってたけど、すこし固いような気が・・
フワフワ感を犠牲にせずに割れないロールケーキというのはできないものなのかなぁ??

難しいなぁ (><;)



2008,02,25 | wrote by Kazuko@mobile

2 3 4 5 6 7 次の5件

Movable Type 3.35