<![CDATA[Kinarie&May]]> http://www.kinarie.com/ ja 2008-05-09T10:13:41+09:00 バター入手困難 http://www.kinarie.com/archives/2008/05/09_101341.php 今日、やっと富澤商店でバターが入荷したようなので、注文しました。
今月から1個しか買えなくなってしまったんですね・・・。
だけど、450gが672円は良心的な値段ですよね?
有名どころの製菓材料店では軒並み値上げして、だいたい+100円くらいですから。

]]>
other Kazuko 2008-05-09T10:13:41+09:00
春の花 http://www.kinarie.com/archives/2008/04/23_111403.php すっかり暖かくなって、庭の花たちも元気いっぱいに咲いてます。

 
今朝、待ちに待ってた花が咲きました

ライラックワンダー。
やっぱりかわい~ぃ
原種系のチューリップは今年はじめて植えたのですが、うちみたいな強風地帯にはこれくらいちっこいののほうがイイかも?
  

 
そして、満開のときに写真を撮り忘れてたスカーレットベビー。




ムスメの入園式の日に咲いたので、記念撮影のついでに撮ってたものですが(笑)
見ての通りジュリアンの周りに植えてたのですが、全部咲いたときはめちゃきれいでした。
来年もこの花壇は同じ組み合わせでいこうとおもいます。

  


プシキュア。
生育に差があって、まばらな感じになってしまったのが残念。
もっと群生させるとキレイだろうな~。

  
  


ムスカリ・バレリエフィネス。ミツバチと一緒にパチリ。
ってか、うちの庭はハチだらけです
庭仕事してると、何匹もブーンブーンって飛び回ってるので、ビビりながらやってます。
まさに「食事中のミツバチは刺さないから大丈夫やで」って何度言われても、怖いのです。
1匹くらいならいいんだけど、何匹もいると、音だけですごいですから・・・

  



ムスカリ。
毎年どんどん増えていって、地面の苔が盛り上がってました
そろそろ球根あげしなきゃダメかな~。

 
 
 


ヒメツルニチニチソウ。
 

  
 


ブルーの八重。
 

  
 


こちらは白。

 

  
 



こうやってダラーンと伸ばしてます。2005年の4月に植えたから、丸3年。
めちゃくちゃ増えましたー。
ちょっと増えすぎ感がある?・・・手入れしなきゃ
増えてくるのはやっぱり赤紫ばっかり。
白とか八重のが増えてくれるとうれしいんだけどなぁ。
 

  
 


秋に種まきしたパンジー。
結構こんもりなってきました。
セルトレイに種まきしてる時点で、すでにどのトレイが何の種類かわからなくなり(強風で品種書いてる紙が飛んでったw)、適当に植えてしまったハンギングです。
だからこんな色なのです・・・。イエロー~オレンジ系と、ピンク~パープル系でまとめようと思ってたのに・・
それ以来、ちゃんとポットに名札つけてます。
 

  
 
そして、今週に入って急に咲き出したヒメリンゴ。



この、開きかけたときの花びらの周りがうっすらピンクなのがお気に入りです。
今年もキレイ
 

  
 
花が元気ということは・・・
雑草も元気いっぱい
毎朝、ムスメを保育園に送り出してから草むしりをするのが日課になってます。
そのせいで太ももがずーっと筋肉痛なのであります


夏の花の種まきもぼちぼちやってます。
また時間があったら育苗日記でもつけようかな~。

]]>
07Gardening Kazuko 2008-04-23T11:14:03+09:00
カロリーコントロールアイス チョコモナカ http://www.kinarie.com/archives/2008/04/18_104314.php 今朝、宅急便が届きました。


「あれ?今日なんか荷物届く予定あったかな?」と思って箱をみたら・・・



モラタメさんからの荷物です。


・・・きなりんがめっちゃ期待して尻尾振ってますが、ドッグフードとかグリニーズではありませんから。
荷物が来ると、なんかイイものもらえるかも?!って、まとわりついてくるんですよね 
 
 
 
なんと、冷凍便・・もしかして?!


おぉ~やっぱり!
この前申し込んだアイスでした

おいしさしっかり!安心して食べられる80kcal カロリーコントロールアイス

モラタメさん、ありがとうございます
モラえるに応募したのはいままで4回。それで2回当選とは、脅威の当選率です



早速ひとついただきました。

お味のほうは、あっさりしてますがなかなかイケます。これで80kcalとはかなり優秀ですよね。
豆腐が入ってるとのことなので、もうちょっと味気ないのでは?と思ってたのに、豆臭さも全く無くて(あたりまえ?)美味しい♪
濃いーのが食べたいときには物足りないかもしれませんが、あんまり濃厚なのだと重いなーってときにはイイと思います。

80kcalというのがなんといっても最大の魅力
え?こんなカロリーまったく気にしてなさそうなお菓子作りまくってる人が気にしてるの???って思うかもしれませんが・・・
夜9時以降のおやつはやっぱり気になるんですよね。
でもMasaがおやつを要求してくるのはだいたい就寝前とかなので、一緒に食べるのをためらってしまいます(でも、食べてるんだけどね)。
そんなときに、コレはいいかも 
食物繊維が入ってるっていうのも気に入りました。

ムスメが保育園行きだして、私の夕食の時間も早くなったので(18時半~19時半)、遅くまで起きてるとお腹が空くんですよね・・・
昨日も就寝前に空腹で気持ち悪くなりましたし 
このアイスは夜に「ちょっとお腹がすいたなー」ってときに食べるのにも丁度良さそうです。
これから、アイスがより美味しい季節になりますもんね

今回モラえたのはチョコモナカでした。
他に、バニラあずきと抹茶あずきが出てますが、個人的には抹茶あずきも食べてみたいです。

6個も入ってましたが、1個食べちゃったので5個になっちゃいました・・・。
Masaには隠れて食べようかと思いましたが、ココに書いたからバレちゃうだろうし、
1個だけあげようと思います 

]]>
09moratame Kazuko 2008-04-18T10:43:14+09:00
なんだか忙しい http://www.kinarie.com/archives/2008/04/09_084215.php 春ですね~。
タイトルとは全然関係ありませんが、先週末に花見に行ったときの写真です。


水分れ公園にて。


桜の開花情報では「つぼみ」だったのに、結構咲いてました。
でも満開だともっとキレイなんだろなあ

]]>
other Kazuko 2008-04-09T08:42:15+09:00
「贅沢時間」完熟マンゴーラテ http://www.kinarie.com/archives/2008/04/05_221351.php モラタメさんで、当選しました

モラタメさんからの荷物が来て、「タメせる」で買った商品が届いたのだろうと思って開けたら、「モラえる」応募してたマンゴーラテだったのでビックリしましたよ。

応募のときのコメントに、「乳酸菌飲料だし体にも良さそうなので、子供にも飲ませてみたい」って書いたけど、この商品のターゲットがおそらくOL層くらいですよね?
そんな的外れなコメント送信してしまった時点で「当たらないよな、これは・・」って思ってたのに、まさかの当選!



1本飲んでしまったあとなので、3本しかうつってませんが・・・。
届いた状態で箱ごと撮影しておけばよかった 

350mlなので、スリムなペットボトル。
500mlペットよりも高級感があるように感じるのは私だけ?(笑)
「マンゴーラテ」というネーミングからは、もっとこっくりした(どろ~っとした?)感じの飲料を想像してましたが、結構あっさりした口当たりで、後味もスッキリしてます。
だけどしっかりマンゴーの香りがして、とても美味しくいただきました
まだ発売されてないと思うと、余計に美味しく感じたりして 

残り3本。
ひとりでこっそり飲んでしまいたところですが、
コメントにも書いたんだし、ムスメにもちゃんと飲ませてあげようと思います。

]]>
09moratame Kazuko 2008-04-05T22:13:51+09:00
Web Patio新着記事一覧表示 http://www.kinarie.com/archives/2008/03/17_084951.php こっちのサイトにはBBSを2つ設置してます。

]]>
movabletype Kazuko 2008-03-17T08:49:51+09:00
またしても4位 http://www.kinarie.com/archives/2008/03/12_103517.php 昨日のいたスト対戦。
火曜日だし対戦できないかな~?って思ってたら、チャットにしまうたさん発見

]]>
itasuto Kazuko 2008-03-12T10:35:17+09:00
大事なところを間違えていた http://www.kinarie.com/archives/2008/03/11_235534.php 最近、餃子は自分で作ります。

・・・って人、多いんでしょうね~?
うちもそうです

]]>
04foods Kazuko 2008-03-11T23:55:34+09:00
割れずに巻けました!しかもしっとりふわふわ♪ http://www.kinarie.com/archives/2008/03/11_000716.php やっと!!!

しっとりふわふわで、
割れずに巻けるロールケーキのレシピが見つかりました~ 
柔らかすぎて、切るときに少しつぶれちゃいましたが・・


レシピ しっとりふんわり☆ロールケーキ by Mafy

Mafyさん、感謝です 
嬉しすぎて、初・つくれぽしてしまいました!
クックパッドはいつもは読み逃げ&作り逃げ・・なんですけどね(笑)


だけどちょっと焼き時間がまだあやしい感じです<ヘルシオ
今回もウォーターオーブン・ケーキ200℃10分にしたんだけど・・
ちょっと焼き足りなかった感じ?シートはがしたところがボロボロなってるし・・・
温度少し下げて時間を長くしてみようかな?

次回はMafyさんレシピに忠実に、オーブン180℃12分でやってみようと思います。


]]>
healsio Kazuko 2008-03-11T00:07:16+09:00
いたスト対戦 久々のクッパで・・ http://www.kinarie.com/archives/2008/03/10_081626.php 昨日のいたスト対戦は、クッパ城でした。

「4位になったらエントリーを書こう」と決めているので、昨日の対戦は途中から記事にする気満々で、写真なんか撮ったりしてました(笑)

]]>
itasuto Kazuko 2008-03-10T08:16:26+09:00
定期対戦会の結果 http://www.kinarie.com/archives/2008/03/04_165314.php 昨日は22時に間に合ったので、いたストDS大好き倶楽部の定期対戦会に参加しました。

マップは、幽霊船。目標13000です。

]]>
itasuto Kazuko 2008-03-04T16:53:14+09:00
ひなケーキ http://www.kinarie.com/archives/2008/03/03_172937.php 完成〜♪ 毎年、代わり映えしないけど。

昨日からケーキ食べすぎなので、今日は一口だけにしておこう・・・。
ムスメは喜んで、「いっぱい食べる〜」ってはしゃいでるけど。
でも、晩ゴハンもムスメの好きなものばかりなので、きっとお腹いっぱいになってそんなに食べられないだろうな(笑)


ひなまつりなんだから、早く帰ってきてね!ってパパに言ったけど、どうかな?

・・・早く帰ってきて、ひなパーティーも早く終わって、ムスメが早く寝てくれたら、いたスト対戦会に参加できたりして?
・・・なんて思ったけど、無理かなぁ^^;


]]>
moblog Kazuko@mobile 2008-03-03T17:29:37+09:00
練習あるのみ http://www.kinarie.com/archives/2008/03/02_160035.php 久々に焼いたシフォンケーキ。
明日のひなケーキにむけて、ナッペの練習をしてみることに。
はじめてシフォンにデコレーションしてみたけど、高さがあるから難しい!



クリームがボソボソになるのが怖くて、ゆるめにしたらイチゴのせたところがだれてしまった

前回は自動メニュー(薄め)で焼いてみたんだけど、今回は卵をたくさん使いたかったから17cmの型と紙スモールシフォンを一緒に焼いたので、手動で設定しました。

おぼえがき

クミスケさんプレーンシフォンの分量で
17cmシフォン1台+紙製ミニシフォン(底径120mm)1個

焼き時間(ヘルシオ) オーブン170℃
紙シフォン=25分で取り出す
17cmアルミシフォン=35分


で・・・ こんなに食べて、明日もケーキ作るの?
それはキツいので、もうこれにお雛様の飾り付けして明日のケーキにしようかなーとおもったけど・・・
真ん中に穴が開いてて、人形置くところがないねー


・・・明日も作ろう。がんばるぞー(食べるのを)。


]]>
03sweets Kazuko 2008-03-02T16:00:35+09:00
割れずに巻けましたが・・ http://www.kinarie.com/archives/2008/02/25_085717.php 最近、作るたびに割れてたロールケーキ。 前のオーブンでは割れなかったのに、同じレシピでもヘルシオになってから割れまくり。

ダメもとで、ヘルシオクックブックに載ってるとおりにやってみました。
メレンゲ・・卵白をツノがたつまであわ立ててから、砂糖を少しづつ入れる・・・?
卵白だけでツノがたつまで、砂糖は一切入れちゃダメってことみたい。
あと、粉あわせが足りてなかったみたい。
クックブックのレシピに忠実に作ったら、割れずにできました。
だけど・・どうかなぁ〜まさは許容範囲だって言ってたけど、すこし固いような気が・・
フワフワ感を犠牲にせずに割れないロールケーキというのはできないものなのかなぁ??

難しいなぁ (><;)


]]>
moblog Kazuko@mobile 2008-02-25T08:57:17+09:00
スタイリッシュパウンド型 http://www.kinarie.com/archives/2008/02/19_232857.php 最近、パウンドケーキばっかり焼きまくってます。

実は、誕生日に親友のSちゃんからお菓子の型をプレゼントしてもらったのです


鏡のように美しい型で、ケータイで撮ったらこんな感じにうつりました。
いや、わざと入れたんだけどね<手(笑)



many many make スタイリッシュパウンド

これ、ずっと欲しいな~って思ってたんだけど、お菓子の型の割には高くて・・買えずにいたのです。
Sちゃん、これを2本もプレゼントしてくれました。ありがとう
パウンドケーキは誰かにプレゼントするときに2本同時に焼いて、1本は家で食べる分にするので、2本あるととっても重宝するんです♪

いつもは定番のフルーツパウンドケーキなんだけど、今日はケンタロウさんの『しっとりチョコパウンド』を作ってみました。
バターの代わりに生クリームを使うっていうパウンドケーキです。

実は、チョコを作ったときに中途半端に100ccだけ残った生クリーム(しかも昨日までの賞味期限)
があったもので・・いつもはあまった生クリームはキューブ状に冷凍しておいて、パン作るときなんかに入れたりするんだけど、冷凍し忘れてました。
しかも開封済みだし、生ではちょっと・・ねぇ

で、この型だと分量どうだろう?と思ったのですが、減らさずにそのままの分量でやってみました。
丁度良かったかもー。
これで丁度良いってことは、ふくらみが足りなかったということなのか。
しかも、くるみ入れようと思ってて忘れてた・・ 

だけど、味見したら美味しかったー♪
今日でこんなに美味しいってことは、明日以降はもっと美味しくなるはずだし、食べるの我慢して寝かせておこう。


ちなみに、ヘルシオでの焼き時間は、
170℃で10分+160℃で20分 でやってみたら丁度良かったです(ウォーターオーブンではなくて、普通のオーブンで)。

普通のパウンド型で焼いたサイズでは「一口だけ・・」ってときにちょっと重たいんだけど、この大きさって丁度良い♪子供のおやつに1切れ食べさせても、ゴハンにひびかないかんじだし。
先週焼いたフルーツパウンドケーキ。



4歳のムスメの手にピッタリの大きさでした!


この型、お高いだけあってやっぱり素晴らしいです。
型にバター塗って焼くんだけど、底取れってこともあって綺麗に外せるし、洗うのもすごくラク。
すぐにピカピカになります
やっぱり後片付けが大変な型とかって、使うのに躊躇してしまってなかなか出番が少なくなるのです。
めんどくさがりだからね


こんな感じで、しばらくこの型ばっかり使っていそうです。
次は何を焼こうかな~ 

]]>
03sweets Kazuko 2008-02-19T23:28:57+09:00